冬天是�？谧钍娣�的季節，很多人來到這里度假旅游，以躲過北方漫長而寒冷的冬天。來�？诒芎�過冬，除了享受充滿陽光、沙灘的度假生活外，一定別忘了這里的冬季限定美食。
　　也許有人會問，�？诙�天限定美食不就是糟粕醋打邊爐，還有騎樓的齋菜煲、石山的石斛雞湯這些滋補暖身的湯湯水水嗎？其實不然，對于“不時不食”的�？谌藖碚f，那些帶有鄉土氣息、深藏在犄角旮旯里的小吃，才是每年冬天最值得品嘗一番的美味。

　　烤甘蔗

　　說到甘蔗，大家都不陌生，爽脆多汁、清甜下火。但是�？谌肆曇詾槌５目靖收�，卻常常成為游客眼中的“黑暗料理”。這可不是黑暗料理，相比于生甘蔗，經過炭火催逼的甘蔗，甜味更加醇厚適口。具有補脾益氣、滋養保健功效�？靖收嶂�不但可用來治療咳嗽，更適合消化功能差、需要迅速補充能量的人。

　　平鋪在炭火上炙烤的甘蔗，散發著淡淡蔗糖的醇香。大概十幾分鐘，原本光滑的蔗皮上開始往外滲出水分，漸漸出現一塊塊的碳黑色澤，一根香甜的甘蔗就算烤“熟”了。剛烤好的甘蔗冒熱氣，張嘴一咬就往外漬蔗汁，隨著咀嚼，溫熱的甘蔗汁盈滿口腔，是不同于甘蔗的溫潤口感。

　　烤甘蔗對于�？谌藖碚f，只是日常生活中最普通的一種吃法。但是卻從街頭香到街尾，在微涼的夜晚給人以清甜而溫暖的慰藉。

　　美味果甘蔗店
　　營業時間:18:00到次日02:00
　　地址：龍舌坡西路路口石油大廈1樓

 　　魚腥粥
　　總有些味道，讓人難以忘懷�？傆行┯洃�，存放在老店里。這樣深藏在老街里的小店，如果不是拿著照片找，很容易就錯過了。
　　一碗魚腥粥，記錄著老街的匆匆歲月。在物價飛漲的城市里，這碗粥用了8年的時間從5塊努力的漲到了9塊。新鮮的鯊魚肉配上魷魚蝦米，簡簡單單的一碗粥，口味很清淡，沒有想象中的腥味，嚼起來細膩嫩滑，最佳搭配是那一份香脆的油條，浸在粥里再吃，簡直完美，整個人都被這碗暖乎乎的粥給治愈了！
　　胖爹粥
　　營業時間 ：19：00 至次日1：00
　　地址：美蘭區海甸島人民西里289號

　　李記海南粉魚腥粥
　　營業時間 ：6:30至10:30
　　地址 ：�？谑旋埲A區塘邊路147號（水巷口鰻魚水產批發店邊上的小路內）

　　簸箕粿
　　從小吃糖水長大的�？谌�，心中總有一種嗜甜的情節。午后睡醒時、晚上下班后，吃上一碗芝麻糊、甜薯奶、雞屎藤，再苦的生活也會被嘴里繚繞不去的溫潤清甜給消滅。
　　在眾多糖水品種里，有一道小吃是真真正正的冬季限定美食。用毛薯鮮刨制作的簸箕粿每年只從11月開始售賣，總共只賣3個月，其他時間里是吃不到的。白白糯糯的糕，有點粘牙，蘸上紅糖一起吃進嘴里，食材和糖迅速融合在一起，糯香清甜的口感成功打開了�？谌宋绾蠊训�的味蕾。
　　一廟街海南傳統甜品店
　　營業時間：14:00-售完即止
　　地址：美蘭區廣益東里六巷（新振育幼兒園斜對面）

 　　梅姨東門甜薯奶甜品老店
　　營業時間：09:00-18:00
　　地址：美蘭區大東路37號（東門市場內）

　　熱清補涼
　　清補涼早已成為市民游客來到�？诒卮蚩ǖ囊坏辣就列〕�。這個時候就會有人問，那么冷的冬天還要吃清補涼，會不會透心涼。其實，�？诘亩�天就要吃一碗熱氣騰騰的清補涼，而且只有�？诶纤緳C帶路才能找到這家店。
　　這家火了30年的老店，底氣居然足到連名字都不取。店里主打不加香精的紅糖水清補涼，而且還有熱的清補涼。
　　據說是�？谧畹氐赖奶撬�清補涼，代表著�？谔撬�清補涼的傳統味道。冬瓜薏、紅棗、桂圓、雞屎藤、鵪鶉蛋、蓮子、紅豆、薏米、綠豆，食材都是當天現煮現賣的，配上熱氣騰騰的紅糖水，一口下去真的暖心又暖胃，對于冬天想吃清補涼又害怕透心涼的市民游客來說，這家店簡直就是福音。值得一提的是，這家店的清補涼里還有小孩最愛的冬瓜糖。
　　排排坐清補涼（小編自己取的名字）
　　營業時間：19:30—24:00
　　地址：博愛南和文明東十字路口處某條小巷里（離南門雞飯店很近）